Phú Sơn là một trong những thương hiệu hạt điều rang muối nguyên vỏ lụa rất được tin dùng không những tại Bình Phước mà còn thị trường toàn quốc. Vì các sản phẩm hạt điều rang muối Phú Sơn tuyệt đối không sử dụng hóa chất có hại đến sức khỏe như tạo mùi, chất tẩy trắng, thay vào đó hương vị tự nhiên đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm. Nên ngoài tiêu dùng trong nước sang phẩm của chúng tôi còn xuất sang nhiều nước Châu Âu.
Chất lượng với việc tuân thủ một số tiêu chuẩn đầu ra với hạt điều rang muối nguyên vỏ lụa Phú Sơn
- Nhân hạt điều trước khi đưa vào rang phải đảm bảo: hạt điều được phân loại, không bị mốc, sâu mọt, không có mùi dầu, tỉ lệ vỡ, bể dưới 3%.
- Các tiêu chuẩn về độ ẩm, nhiệt độ cần được đảm bảo theo quy định chung
- Quá trình đóng gói cũng cần tỉ mỉ và cẩn thận.
Quy trình chế biến hạt điều rang muối nguyên vỏ lụa tại Phú Sơn
Hạt điều tươi sau khi phơi khô dưới nắng tự nhiên giúp cho quá trình tách vỏ một cách dễ dàng, sau khi tách lớp vỏ cứng bên ngoài thì bên trong nó còn một lớp vỏ lụa màu nâu pha vết trắng. Sau để nguyên lớp vỏ lụa này bắt đầu rang với muối giúp ngăn bớt muối thấm vào trong nhân quá nhiều giúp cho hạt điều rang muối nhưng lại không quá mặn. Hơn nữa, hương vị gốc hạt điều vẫn giữ được nguyên vẹn. Mùi thơm nhẹ, béo, giòn, vị ngọt bùi của hạt điều rang muối qua cảm nhận từ mũi và lưỡi khiến người dùng tận hưởng quà tặng của thiên nhiên một cách thích thú, muốn ăn mãi không chán.
Tác dụng hạt điều rang muối cho sức khoẻ
- Làm giảm cholesterol xấu
- Điều chỉnh huyết áp, tốt cho tim mạch.
- Gia tăng sức mạnh cơ bắp, chắc xương.
- Phòng và kiểm soát tiểu đường.
- Giảm nguy cơ ung thư, làm chậm lão hóa.
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét